Parution – L’approvisionnement alimentaire entre ressources et pouvoirs – Revue internationale des études du développement 2019/1

N° 237. Pages : 234. Éditeur : Éditions de la Sorbonne

https://www.cairn.info/revue-internationale-des-etudes-du-developpement-2019-1.htm

Pages 7 à 34 : Les défis de l’approvisionnement alimentaire : acteurs, lieux et liens – Pierre Janin

DOSSIER

Pages 35 à 63 : La performance de la chaîne de commercialisation des feuilles de manioc à Kinshasa et dans son hinterland – Papy Bonkena Bokombola et Patience Mpanzu Balomba

Pages 65 à 87 : Produire et se nourrir dans les monarchies du Golfe. Une économie politique des approvisionnements agricoles et alimentaires – Matthieu Brun

Pages 89 à 114 : Abu Dhabi au défi de la sécurité alimentaire. L’approvisionnement des villes comme expression du pouvoir et de la hiérarchie sociale. – Damien Calais

Pages 115 à 136 : Social Participation in Political Spaces and the Valuing of Culture as Empowering Resources to Promote Access to Quality Food in Brazil – Lidiane Fernandes da Luz et Renato Sergio Maluf

Pages 137 à 164 : La contribution de l’agriculture urbaine à l’approvisionnement alimentaire de La Havane. Vers la construction d’un système agraire urbain en temps de crise – Riadh Mestiri

Pages 165 à 188 : Le commerçant, le paysan et la distribution du pouvoir de marché dans la Gnagna (Burkina Faso) – Samuel Pinaud

DOCUMENT

Pages 191 à 210 : Les distorsions des politiques d’alimentation de la « révolution bolivarienne ». Crise de l’approvisionnement et politisation des contrôles au Venezuela – Paula Vásquez Lezama

ANALYSE BIBLIOGRAPHIQUE

Pages 211 à 213 : Analyse bibliographique – Isabelle Calvache


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