Journée « La fabrique des aliments globaux » – 14 mars 2019
La première journée du séminaire « La fabrique des aliments. Enquêtes et débats sur le système agroalimentaire » aura lieu le 14 mars prochain, à l’Université Paris-Dauphine.
Elle portera sur les enjeux liés au marché globalisé des denrées alimentaires. Le programme est disponible ici : https://ritme.hypotheses.org/6756. Vous êtes toutes et tous les bienvenu-e-s !
Inscription obligatoire auprès de : antoine.deraymond@inra.fr.
Pour une présentation plus générale du séminaire, qui comprendra 3 journées en 2019 : https://ritme.hypotheses.org/6345.